Cupcake Milo


cupcake Milo

Source : Leone Ony

Bahan-bahan
5 butir telur
160 gr gula pasir
1 sdt emulsifier sp
14 gr Milo bubuk
190 gr Terigu
20 gr Tepung Maizena
15 gr susu bubuk
125 gr Margarin lelehkan
60 gr Minyak Sayur
1 sdt Pasta coklat
Coklat chip secukupnya

Cara membuat
1. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai mengembang putih.

  1. Setelah adonan mengembang sempurna masukkan milo, tepung maizena, tepung terigu, susu bubuk, aduk rata dengan spatula di aduk balik. Bisa juga dengan mixer speed paling rendah.
  2. Terakhir masukkan minyak dan margarin leleh, dan aduk balik sampai tercampur rata

4 . Tuang adonan ke cup cake. Oven hingga matang selama kurang lebih 30 menit (tergantung masing-masing oven). Lakukan tes tusuk.

  1. Angkat dan dinginkan. Cupcake siap dihias atau langsung disajikan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s